Должностная инструкция кастелянши гостиницы

Должностная инструкция кастелянши гостиницы

Должностная инструкция кастелянши, как и все подобные документы, не является обязательной, однако крайне желательна на случай возникновения споров в суде. Особенно это актуально для дорогих отелей. В подобных местах работодатель уделяет особое внимание материальной ответственности, которая прописывается в соответствующей бумаге. В противовес этому работник, вступающий в должность, также получает определенную законодательную защиту, поскольку регламент распространяется не только на него, но и на нанимателя.

Что входит в должностную инструкцию

Строгого образца, применимого для всех организацией, законом не установлено. Работодатель самостоятельно устанавливает список обязательных действий, ответственности и прав для обеих сторон. Полное их описание устанавливает наиболее прозрачные взаимоотношения между сотрудником на должности кастелянши и его работодателем. В качестве примера рассмотрим несколько распространенных, а где-то и рекомендуемых пунктов.

Образец должностной инструкции кастелянши

Должностная инструкция кастелянши

Должность: кастелянша. Подразделение (вписать название вашего отдела или подразделения)

Общие положения

  1. Подчиненность:
    • кастелянша находится в непосредственном подчинении у (вставить официальное название должности руководителя);
    • кастелянше следует выполнять распоряжения (вписать названия должностей всех сотрудников, которые могут давать указания кастелянше, указания означенных лиц действительны в тех ситуациях, когда они не противоречат распоряжениям прямого вышестоящего начальника).
    • Замещение:
      • кастелянша замещает (вставить официальное название должности);
      • кастеляншу замещает (указать одну или несколько должностей сотрудников, которые смогут при необходимости выполнять обязанности кастелянши).
      • Прием и освобождение от должности: кастелянша назначается и увольняется руководителем (вписать должность) по согласованию с (указать должность лица, принимающего решение).
      • Требования к квалификации: принимается лицо со средним или основным общим уровнем образования без отдельных требований к имеющемуся стажу работы.

      Должен знать

      • порядок получения, выдачи, хранения и списания по причине износа спецодежды, обуви, белья и предохранительных приспособлений;
      • периоды службы, обновления и методы маркировки указанных выше объектов;
      • алгоритмы ведения необходимых для работы документов.

      Должностные обязанности

      • получать, проверять, выдавать специальную одежду, обувь, санитарную одежду, предохранительные приспособления, инвентарь: чехлы, портьеры и т. д.;
      • сортировка ранее использованных изделий, выставление пометок, чистка, сушка;
      • вести учет, следить, чтобы вышеуказанными изделиями пользовались правильным образом;
      • принимать участие в формировании актов о непригодности изделий и списывать их;
      • оформление надлежащих документов по предоставленному образцу.

      Права

      Кастелянша имеет право:

      1. Делегировать специалистам, находящимся в его непосредственном подчинении, задания и поручения в вопросах, являющихся частью его функциональных обязанностей.
      2. Инспектировать работу подчиняющихся ему сотрудников, в частности выполнение выданных им поручений и производственных заданий.
      3. Запрашивать и получать документацию, касающуюся его области работы и области работы его подчиненных.
      4. Проводить взаимодействие с прочими службами организации по производственным и иным вопросам, касающимся выполнения его профессиональных обязанностей.
      5. Получать информацию о планируемых проектах начальника организации, касающихся деятельности Подразделения.
      6. Подавать на оценку руководству идеи по оптимизации работы, имеющей отношение к обязательным действиям, продиктованным текущей Должностной инструкцией.
      7. Предоставлять для оценки начальнику идеи о премировании продуктивных работников или взыскании со специалистов, не соблюдающих дисциплину труда и производства.
      8. Докладывать руководству обо всех имеющихся нарушениях и отрицательных особенностях, связанных с его сферой деятельности.

      Ответственность

      1. На Кастеляншу накладывается ответственность за отказ от выполнения или ненадлежащее выполнение полагающейся работы, обозначенной в текущей Должностной инструкции — в границах, заявленных трудовым законодательством России.
      2. Специалист отвечает за несоблюдение положений и правил, определяющих функционирование организации и отраженных в уставе организации.
      3. При смене рабочего места или снятии с должности на Кастелянше лежит ответственность за корректную передачу дел в установленные сроки лицу, принимающему указанную должность, а если упомянутого специалиста нет, заменяющему его лицу или своему прямому начальнику.
      4. Сотрудник отвечает за нарушения, совершенные во время выполнения рабочих действий, описанных в текущей Должностной инструкции, — в границах административного, уголовного и гражданского законодательства России.
      5. Кастелянша отвечает за материальные потери, причиненные по его вине — в границах трудового и гражданского законодательства России.
      6. Специалист отвечает за исполнение действий, перечисленных в разделе 3 текущей инструкции, а также за сохранение конфиденциальных данных и коммерческих тайн компании.
      7. Кастелянша отвечает за исполнение регламентов внутреннего распорядка организации, ТБ и правил противопожарной безопасности.

      Кстати говоря! В профессиональную деятельность кастелянши в некоторых учреждениях могут включать мелкий ремонт и глажку изделий, за которые сотрудник несет ответственность. Если приходится работать с большим количеством белья, одежды, обуви и прочих вещей, чистку и ремонт могут поручать сторонним компаниям. Тогда кастелянша следит за качеством выполненной работы.

      Общий план должностной инструкции

      Как и в любой нормативной документации компании, в должностной инструкции в самом начале должна присутствовать информация о руководителе компании. Он утверждает инструкцию своей подписью в специальном поле. Ниже в центре листа располагается заголовок документа, открывающий основную информацию.

      Первый параграф

      Здесь фиксируются основные данные об иерархии в компании. Если она предполагает наличие подчиненных у сотрудника в должности кастелянши, их также включают в список.

      Важно! В списки сотрудников, стоящих на ступени выше или ниже упоминаемого сотрудника, вносятся не ФИО лиц, а должности, которые они занимают в предприятии.

      Читайте также:  Снятие денег в сбербанке в другом регионе

      Если по уставу компании сотрудник, выполняющий обязанности кастелянши, обязан замещать другого работника или имеет своего заместителя, это фиксируется в тексте инструкции.

      Второй параграф

      В нем отражаются требования к квалификации сотрудника. Они помогают определять подходящие кандидатуры при подборе персонала на должность кастелянши. При необходимости в этот раздел работодатели могут включить список документации и нормативов, с которыми потребуется ознакомить работника, чтобы он мог приступить к выполнению своих прямых обязанностей и задач.

      Третий параграф

      Иллюстрирует в подробной форме список обязанностей, которые потребуется совершать сотруднику в своей сфере деятельности в предприятии. Чем полнее и четче список, тем проще будет работодателю в будущем оценивать качество работы сотрудника. Это, в свою очередь, поможет вовремя выявить нарушение или отметить хорошую работу.

      Четвертый параграф

      Призван предельно четко описывать права работника. Формирует список полномочий и возможностей лица, занимающего должность кастелянши. При его составлении рекомендуется определить, какой уровень взаимодействия с руководством и внутренними подразделениями организации поможет сотруднику действовать наиболее эффективно в рамках обязанностей, записанных в инструкции.

      Пятый параграф

      Определяет ряд ситуаций, при которых сотрудник может получить санкции и взыскания по уставу предприятия. Его следует составлять, опираясь на ТК РФ, что обязательно прописывается внутри раздела.

      Важно! Условия работы рекомендуется прописывать отдельным пунктом в самом конце либо вынести в отдельное приложение, данные о котором обязательно фиксируются в основном тексте инструкции.

      Заключительной частью документа являются подробные данные о сотруднике, в том числе название должности. Работник ставит подпись с расшифровкой, подтверждающую, что с текстом инструкции он ознакомлен. Документ является действительным после утверждения, для которого не требуется наличие печати.

      Режим работы Учреждения — круглосуточно.

      Государственное казённое учреждение для детей-сирот и детей, оставшихся без попечения родителей «Зубцовский детский дом»

      Директор ГКУ
      «Зубцовский детский дом»
      ________________
      «___» ______________2017г.

      ДОЛЖНОСТНАЯ ИНСТРУКЦИЯ
      КАСТЕЛЯНШИ
      (с приложениями)

      1. Общие положения

      1.1. Настоящая должностная инструкция определяет функциональные обязанности, права и ответственность кастелянши.
      1.2 Кастелянша назначается на должность и освобождается от должности в установленном действующим трудовым законодательством порядке приказом директора учреждения по представлению заместителя директора по безопасности.
      1.3. Взаимоотношения по должности:
      1.3.1. Прямое подчинение заместителю директора по безопасности.
      1.3.2. Дополнительное подчинение директору детского дома.
      1.4. На должность кастелянши назначается лицо без предъявления требований к образованию и стажа работы.
      1.5. Кастелянша работает в режиме нормированного рабочего дня (40 часов в неделю), исходя из графика утвержденного директором учреждения.
      1.6. Кастелянша должена знать и применять:
      1.6.1. Локальные акты, регламентирующие работу кастелянши в учреждении, правила и инструкции.
      1.6.2. Локальные акты, регламентирующие сроки носки одежды, обуви, белья (в том числе специальной и санитарной).
      1.6.3. Правила обмена и метки белья.
      1.6.4. Порядок получения, выдачи, хранения и списания вследствие износа одежды, обуви, белья.
      1.6.5. Порядок ведения установленной документации.
      1.6.6. Правила санитарии и гигиены по хранению и смены белья.
      1.6.7. Правила безопасного пользования дезинфицирующими средствами.
      1.6.8. Правила эксплуатации санитарно-технического оборудования.
      1.6.9. Номенклатуру, ассортимент хранящихся материальных ценностей, их свойства и назначение.
      1.6.10. Порядок ведения документации: правила учета, хранения, движения материальных ценностей на складе, а также правила оформления сопроводительных документов на них.
      1.6.11. Правила проведения инвентаризаций, правила противопожарной безопасности по хранению материалов и содержанию служебных помещений.
      1.6.12. Правила эксплуатации оргтехники.
      1.6.13. Основы этики и эстетики.
      1.6.14. Правила делового общения.
      1.6.15. Правила внутреннего трудового распорядка.
      1.6.16. Правила и нормы охраны труда, техники безопасности, производственной санитарии и противопожарной защиты.
      1.6.17. Навыки работы по специальности.
      1.7. Документы, регламентирующие деятельность кастелянши:
      1.7.1. Законодательные и нормативные акты, касающиеся выполняемой работы.
      1.7.2. Уставом учреждения.
      1.7.3. Правилами внутреннего трудового распорядка, другими нормативными актами учреждения.
      1.7.4. Приказами и распоряжениями руководства.
      1.7.5. Настоящей должностной инструкцией.

      2. Должностные функции и обязанности.

      2.1. На кастеляншу возлагается функция по обеспечению и содержанию в надлежащем виде мягкого инвентаря учреждения.
      2.2. Для выполнения возложенных на него функций кастелянша обязана:
      2.2.1. Прибыть на рабочее место за 15 минут до начала рабочей смены без хозяйственных сумок и пакетов.
      2.2.2. Проконсультироваться у заместителя директора по безопасности о приоритетных делах на рабочий день.
      2.3. Проявляет инициативу в приобретении обуви, одежды, постельного белья.
      2.4. Контролирует сохранность одежды в группах, аккуратность в одежде детей (подростков).
      2.5. Осуществляет прием на склад детской (подростковой) обуви, одежды, постельного белья, хранение и выдачу со склада различных вещей.
      2.6. Перемещает мягкий инвентарь к местам хранения вручную с раскладкой (сортировкой) их по видам, качеству, назначению и другим признакам.
      2.7. Обеспечивает сохранность товарно-материальных ценностей, соблюдение режимов хранения, правил оформления и сдачи приходно-расходных документов.
      2.8. Следит за наличием и исправностью противопожарных средств, состоянием помещений, оборудования и инвентаря на складе и обеспечивает их своевременный ремонт.
      2.9. Организует проведение погрузочно-разгрузочных работ на складе с соблюдением норм, правил и инструкций по охране труда.
      2.10. Участвует в проведении инвентаризаций товарно-материальных ценностей.
      2.11. Контролирует ведение учета складских операций, установленной отчетности.
      2.12. Ведет учет наличия на складе хранящегося мягкого инвентаря и отчетную документацию по их движению.
      2.13. Получает, проверяет и выдает спецодежду, спецобувь, санитарную одежду, белье, съемного инвентаря: чехлы, портьеры и т.п.
      2.14. Сортирует бывших в употреблении одежду, белье и т.п., метка их, сдача в стирку, мелкий ремонт и подглаживание после стирки.
      2.15. Несет материальную ответственность за вверенное ему имущество.
      2.16. Поддерживает связь с воспитателями по учету, своевременной сдачи сезонной одежды и обуви.
      2.17. Требует выполнения правил хранения одежды, обуви и другого имущества.
      2.18. Составляет и ведет арматурные ведомости на каждого воспитанника.
      2.19. Обеспечивает доставку мягкого инвентаря. Контролирует доставку мягкого инвентаря к месту стирки.
      2.20. Несет персональную ответственность за соблюдение требований по антитеррористическим мероприятиям.
      2.21. Соблюдать правила личной гигиены.
      2.22. Своевременно проходить медицинский осмотр, прослушать курс по санитарно-гигиенической подготовке, сдавать экзамены по санитарному минимуму.
      2.23. За 15 минут до окончания рабочей смены быть готовым к передаче смены.
      2.24. Не выносить хозяйственные сумки и пакеты с рабочего места.
      2.25. Получает от заместителя директора по безопасности моющие средства и необходимый инвентарь. Производит маркировку данного инвентаря, обеспечивает его сохранность.
      2.26. Выполняет правила и нормы охраны труда, техники безопасности и пожарной безопасности.
      2.27. Не допускает присутствие в складских помещениях посторонних лиц.
      2.28. Соблюдает этические нормы поведения в учреждении, быту, общественных местах, соответствующие общественному положению работника данного учреж-дения.

      Читайте также:  Письмо об отчислении студента

      Кастелянша имеет право:
      3.1. Знакомиться с проектами решений руководства учреждения, касающимися его деятельности.
      3.2. Вносить на рассмотрение руководства учреждения предложения по улучшению своей деятельности.
      3.3. Вносить предложения о поощрении отличившихся работников, наложении взысканий на нарушителей производственной и трудовой дисциплины.
      3.4. Требовать от руководителя оказания содействия в исполнении своих должностных обязанностей и прав.
      3.5. Повышать свою квалификацию.
      3.6. Пользоваться информационными материалами и нормативно-правовыми документами, необходимыми для исполнения своих должностных обязанностей.
      Кастелянша пользуется всеми трудовыми правами в соответствии с Трудовым кодексом Российской Федерации.

      Кастелянша несет ответственность за:
      4.1. Осуществление возложенных на нее должностных обязанностей.
      4.2. Организацию своей работы, своевременное и квалифицированное выполнение приказов, распоряжений и поручений руководства, нормативно-правовых актов по своей деятельности.
      4.3. Соблюдение правил внутреннего распорядка, противопожарной безопасности и техники безопасности.
      4.4. Оформление документации, предусмотренной должностными обязанностями.
      4.5. Кастелянша привлекается к дисциплинарной ответственности в соответствии со статьей 192 Трудового Кодекса РФ за:
      — некачественное и несвоевременное исполнение работ и обязанностей, перечисленных инструкцией;
      — нарушение запретов, установленных настоящей инструкцией.
      4.6. Причинение материального ущерба — в пределах, определенных действующим трудовым и гражданским законодательством Российской Федерации.
      4.7. Оперативное принятие мер, включая своевременное информирование руководства, по пресечению выявленных нарушений правил техники безопасности, противопожарных и иных правил, создающих угрозу деятельности учреждения, его работникам и иным лицам.
      За нарушение законодательных и нормативных актов повар может быть привлечен в соответствии с действующим законодательством в зависимости от тяжести проступка к дисциплинарной, материальной, административной и уголовной ответственности.

      Руководитель структурного подразделения
      ______________ Иванов СГ. _________
      Подпись фамилия, инициалы дата

      С инструкцией ознакомлен (а):

      ______________ __________________ _________
      Подпись фамилия, инициалы дата

      ______________ __________________ _________
      Подпись фамилия, инициалы дата
      ______________ __________________ _________
      Подпись фамилия, инициалы дата
      ______________ __________________ _________
      Подпись фамилия, инициалы дата

      Приложение № 1
      к должностной инструкции
      кастелянши

      Инструкции, требования и памятки
      обязательные к выполнению при исполнении трудовой функции:

      1. Инструкция по пожарной безопасности учреждения.
      2. Инструкция по применению углекислого огнетушителя и правила пользования пожарными кранами.
      3. Требование безопасности при эксплуатации огнетушителей.
      4. Памятка действий при пожаре.
      5. Номера телефонов при экстренных случаях и чрезвычайных ситуаций.
      6. Инструкция о мерах пожарной безопасности.
      7. Порядок действия при пожаре.
      8. Правила поведения при террористическом акте.
      9. Положение о нештатных аварийно-спасательных формированиях.
      10. Положение по организации защиты государственных учреждений Тверской области от террористических угроз.
      11. Сборник инструкций по технике безопасности для кастелянши.
      12. Правила хранения и гигиенической обработки мягкого инвентаря.

      ______________ __________________ _________
      Подпись фамилия, инициалы дата

      Приложение № 2
      к должностной инструкции
      кастелянши

      Документы
      обязательные к заполнению, ведению при исполнении трудовой функции:

      1. Журнал контроля вещей.
      2. Журналы на выдачу и получения вещей (по каждой группе).
      3. Журналы выдачи постельного белья (по каждой группе).
      4. Журнал регистрации сдачи (получения) постельного белья на фабрике стирки.
      5. Арматурные ведомости на выпускников (или временно выбывающих детей (подростков)

      ______________ __________________ _________
      Подпись фамилия, инициалы дата

      На производстве принято использовать специальную одежду, униформу. Такая необходимость возникает по разным причинам: поддержание статуса организации, единение корпоративного духа, для соблюдения мер безопасности.

      Но мало кто задумывается, что существует и человек ответственный за то, чтобы другие специалисты получали униформу. Данная профессия называет кастелянша и традиционно считается исключительно женским родом деятельности.

      Читайте также:  Бомжи в подъезде что делать

      Обязанности кастелянши по должностной инструкции

      Профессия кастелянши встречается в различных сферах, и поэтому она заведует не только спецодеждой, но и обувью, бельем, различными аксессуарами (например, головные уборы, перчатки) и даже инвентарем.

      В перечень обязанностей данного специалиста можно включить следующее:

      прием и хранение различных изделий;

      проведение учета их количества и состояния;

      очистка изделий от загрязнений;

      проверка качества поступивших изделий;

      выдача изделий сотрудникам в соответствии с размером и назначением;

      списание непригодных изделий;

      ведение отчетной документации.

      Грамотно и четко выполнять поставленные обязанности специалист может при наличии следующих знаний:

      принципы содержания, хранения и эксплуатации изделий;

      правила работы с документацией по приему, выдаче, учету и списанию изделий;

      нормативы по срокам эксплуатации и стандартам качества изделий.

      Кастелянша несет ответственность за изделия, которые хранятся или выдаются специалистам организации. Если она допустила бракованную продукцию или совершила ошибку в отчетности, то несет за это ответственность. Иногда это может быть выговор, иногда – материальное возмещение.

      Код профессии "Кастелянша" по ОКПДТР: 12720

      Место работы кастелянши

      Специалисты этого профиля востребованы в организациях, которые по тем или иным причинам должны иметь униформу. В список возможных мест работы можно включить:

      больницы и другие учреждения здравоохранения;

      детские сады и школы-пансионы;

      Если, например, кастелянша работает в крупной гостинице, то она отвечает не только за униформу персонала, но и постельное белье, полотенца и многое другое. Естественно, такой объем работы не сможет добросовестно выполнять один специалист, поэтому в данном направлении работает целый штат сотрудников. И для лучшей координации их работы выбирается руководитель. А если кастелянша работает в детском саду, то это единственный специалист. А график ее работы соответствует графику работы детского сада, то есть суббота и воскресенье – выходные дни.

      Чем кастелянша отличается от сестры-хозяйки в больнице?

      Часто кастелянши трудятся в учреждениях дошкольного образования (детских садах), а также в больницах и поликлиниках. Поэтому очень часто кастеляншу путают с сестрой-хозяйкой. На первый взгляд отличий практически нет: обе заведуют материальным имуществом, обе следят за чистотой униформы, больничных принадлежностей, ведут учет и т.п.

      Но у сестры-хозяйки, как ни крути, круг обязанностей шире:

      руководство санитарками (младшим медперсоналом) и уборщицами по поддержанию чистоты в больнице;

      составление заявок на ремонт оборудования, хозяйственного инвентаря, мелкого ремонта в помещениях и т.п.;

      обеспечивает пищеблоки необходимой утварью и посудой;

      составляет учетную документацию.

      Кастелянша же просто следит за состоянием спецодежды, обуви и расходных материалов и выдает их персоналу. Да, работа довольно тяжелая, но в ней нет никаких руководящих функций.

      Кроме того, она не относится к категории медицинских работников, то есть не обязана иметь образование медицинской сестры. По факту же, если должность кастелянши есть в штатном расписании больницы, она является подчиненной сестры-хозяйки.

      Где выучиться на кастеляншу?

      Для того, чтобы работать кастеляншей нет необходимости получать какое-либо образование. Специфика этой профессии такова, что главное в ней не уровень знаний, а хозяйственная жилка, которой ни в одном учебном заведении выучиться невозможно.

      Предприятия, которым требуются подобные специалисты, берут на себя вопросы их обучения. Чаще всего начинающие специалисты учатся работать с необходимой документацией, изучают стандарты качества изделий и получают необходимые практические навыки. Если масштабы предприятия позволяют, то молодые специалисты работают при кураторстве более опытного сотрудника.

      Но необходимо отметить, что в большинстве своем работодатели отдают предпочтение кандидатам с образованием. И при этом полученное образование может не соответствовать профилю работ.

      Разряды профессии кастелянша

      Уровень квалификации специалиста определяет перечень его обязанностей.

      Кастелянша 1 разряда

      Сортирует полученную от сотрудников изделия по их типам и мероприятиям, которые необходимо с ними произвести. При руководстве более опытного специалиста может работать над документацией по списанию негодных изделий.

      Кастелянша 2 разряда

      Ведет учет изделий, осуществляет прием-получение от сотрудников. Также она проверяет их пригодность или исправность, работает с необходимой документацией.

      Перспективы карьерного роста кастелянши

      Внутри профессии практически нет какого-либо развития, разве что минимальный. А вот карьерный рост во многом зависит от предприятия, количества его сотрудников, активной деятельности. Таким образом, кастелянша может расти по руководящей линии, если работает в больших отелях, крупных производствах. Однако для карьерного роста рекомендуется получить специальное образование. Наиболее предпочтительное направление – менеджмент в гостиничном бизнесе.

      Личностные качества профессии кастелянша

      На самом деле, работа подобного рода требует от сотрудника высокой физической активности, поэтому специалисты должны быть выносливыми. И профессия кастелянша не подойдет лицам, которые имеют следующие проблемы со здоровьем:

      заболевания сердечно-сосудистой системы;

      заболевания органов дыхания;

      заболевания опорно-двигательного аппарата;

      проблемы со зрением и слухом;

      серьезные аллергические реакции;

      нервные и психические расстройства.

      Кроме того, если кастелянша работает в социальных учреждениях, ей необходимо иметь медицинскую книжку, а медицинские осмотры проходить ежегодно.

      Также важными качествами для данной профессии можно считать следующие:

      Ссылка на основную публикацию
      Adblock detector